Çocuklar için Sağlıklı Beslenme Önerileri

Amerikan Kalp Derneği, kardiyovasküler sağlığı geliştirmek için bebekler, çocuklar ve ergenler için sağlıklı beslenme ve diyet önerileri sunmaktadır:

Bebeklikte Sağlıklı Beslenme Önerileri:

Emzirme ideal bir beslenmedir ve doğumdan sonraki ilk 4-6 ay boyunca optimum büyüme ve gelişmeyi desteklemek için yeterlidir. Emzirmeyi 12 ay boyunca sürdürmeye çalışın. Diğer besin kaynaklarına geçiş, diyette yeterli miktarda mikro besin bulunması için 4-6 aylıkken başlamalıdır.

En az 6 aylık olana kadar yüzde 100 meyve suyunun verilmesini, geciktirin ve en fazla 115 – 170 gr/gün (4-6 oz/gün) ile sınırlayın. Meyve suyu sadece bir bardak alınmalıdır.

Bebekleri ve küçük çocukları gereğinden fazla beslemeyin – genellikle her gün ihtiyaç duydukları kalori miktarını kendileri düzenlerler. Çocuklar, aç kalmazlarsa, öğünlerini bitirmek zorunda kalmamalıdırlar.

Sağlıklı yiyecekler verin ve başlangıçta reddedilirse de bunları sunmaya devam edin. Sadece kalori sağlamak için genel besin değeri olmayan yiyecekleri vermeyin.

Amerikan Kalp Derneği, bebek ve çocuklar için sağlıklı beslenme önerileri:

Enerji (kalori), büyümeyi ve gelişmeyi desteklemek ve istenen vücut ağırlığına ulaşmak veya korumak için yeterli olmalıdır.

Besinleri düşük doymuş yağ, trans yağ, kolesterol, tuz (sodyum) ve ilave şekerler ile tüketin.

Toplam yağ alımını; 2 ila 3 yaş arası çocuklar için toplam kalori alımının yüzde 30 ila 35’ini ve 4 ila 18 yaş arası çocuklar ve ergenler için toplam kalori alımının yüzde 25 ila 35’i olacak şekilde tutun. Çoğu yağ çoklu doymamış ve tekli doymamış yağ asitlerinden elde edilir. Balık, fındık ve bitkisel yağlar gibi.

Yeterince karbonhidrat, protein ve diğer besinleri almak için çeşitli yiyecekler seçin.

Boyunuza ve kilonuza göre sağlıklı olarak belirlenen kilonuzu koruyacak kadar kalori alın. Çocuklar günde en az 60 dakika boyunca fiziksel olarak aktif olmalıdır.

Rafine tahıl ürünlerinden ziyade, tam tahıl / yüksek lifli ekmek ve tahıllar servis edin. Besin etiketinde ilk madde olarak “tam tahıl” arayın ve tahıl porsiyonlarının en az yarısını tam tahıl haline getirin. Tavsiye edilen tahıl alımı, bir yaşındaki bir çocuk için 60 gr / gün, 14-18 yaşındaki bir çocuk için 200 gr / gün arasında değişmektedir.

Meyve suyunun alımını sınırlarken günlük olarak çeşitli meyve ve sebzeler servis edin. Her öğünde en az 1 meyve veya sebze bulunmalıdır. Çocuğun tavsiye edilen meyve alımı, 14-18 yaşları arasındaki bir çocuk için 1 bardak / gün, 1 ile 3 yaş arası, 2 su bardağı arasında değişir.

Önerilen sebze alımı, 1 yaşındaki bir çocuk için günde ¾ bardak, 14-18 yaşları arasındaki bir çocuk için ise günde 3 bardak arasında değişir.

Balıkları tanıtın ve düzenli olarak servis yapın. Ticari olarak kızartılmış balıklardan kaçının.

Yağsız ve az yağlı sütlü gıdaları servis edin. 1-8 yaş arası çocuklar için her gün 2 bardak süt ya da eşdeğeri gerekir. 9-18 yaş arası çocuklar için 3 su bardağı gerekir.

Fazla beslemeyin! Çocukların ihtiyaç duyduğu tahmini kalori, 1 yaşında bir çocuk için 900 / gün, 14 ila 18 yaşında bir kız çocuk için 1.800 / gün, 14 ila 18 yaşında bir erkek çocuk için 2.200 arasında değişmektedir.

Bu beslenme şekli, çocuğun normal büyüme ve gelişimini destekler. Yeterli miktarda toplam enerji sağlar ve demir ve kalsiyum dahil olmak üzere çocuklar ve ergenler için tüm besinler için önerilen günlük gereksinimleri karşılar veya aşar.

1 yaş2 – 3 yaş

Günlük

kilokalori (kcal/gün)

900 kcal/gün1000 kcal/günKalori tahminleri, yerleşik bir yaşam tarzı üzerine kuruludur. Artan fiziksel aktivite, ek kaloriler gerektirecektir: orta derecede fiziksel olarak aktif ise 0-200 kcal/gün’e kadar; ve eğer fiziksel olarak aktifse 200-400 kcal/gün’e kadar.
Yağ% 30-40% 30-35
Süt2 bardak2 bardakListelenen süt yağsızdır (2 yaşın altındaki çocuklar hariç). % 1,% 2 veya tam yağlı süt ikame edilirse, bu, her bir bardak için, 19, 39 veya 63 kilokalori ve bu miktarın 1.3, 5. veya 8.9 gramını oluşturur. 2,6 veya 4,6 gram doymuş yağdır.

1 yaşındaki çocuklar için hesaplamalar % 2 yağ sütünden yapılır. Amerikan Pediatri Akademisi, 2 yaşından önce az yağlı veya az yağlı sütün başlamamasını önerir.

Yağsız Et ve Fasulye1.5 ons2 ons
Meyve1 fincan1 fincanPorsiyon büyüklüğü 1 yaş için 1/4, 2 – 3 yaş için 1/3 ve 4 yaş ve üstü çocuklar için 1/2 su bardağı.
Sebzeler3/4 bardak1 fincanPorsiyon büyüklüğü 1 yaş için 1/4, 2 – 3 yaş için 1/3 ve 4 yaş ve üstü çocuklar için 1/2 su bardağı. Hafta boyunca her alt gruptan çeşitli sebzeler seçilmelidir.
Tahıllar2 ons3 onsTüm tahılların yarısı tam olmalıdır.

 

4 – 8 yaş9 – 13 yaş14 – 18 yaş

Günlük

kilokalori (kcal/gün)

Kalori tahminleri, yerleşik bir yaşam tarzı üzerine kuruludur. Artan fiziksel aktivite ek kaloriler gerektirecektir: orta derecede fiziksel olarak aktif ise, günde 0-200 kilokalori; ve eğer fiziksel olarak aktifse, günde 200–400 kilokaloride.

2 yaş ve üstü çocuklar için; Diyet Kılavuzunun Tablo 2, Tablo 3 ve Ek A-2’den kabul edilmiştir (2005); http://www.healthierus.gov/dietaryguidelines. Her gruptan besin ve enerji katkıları, her gruptaki besin yoğun gıda formlarına göre (örneğin yağsız et ve yağsız süt) hesaplanır.

Kadın1200 kcal/gün1600 kcal/gün1800 kcal/gün
Erkek1400 kcal/gün1800 kcal/gün2200 kcal/gün
Yağ% 25 -% 35% 25 -% 35% 25 -% 35
Süt2 bardak3 bardak3 bardakListelenen süt yağsızdır (2 yaşın altındaki çocuklar hariç). % 1,% 2 veya tam yağlı süt ikame edilirse, bu, her bir bardak için 19, 39 veya 63 kilokalori kullanır ve bunların 1.3, 5.1 veya 9.0 gram yağ ekler. 2.6 veya 4.6 gram doymuş yağdır.
Yağsız Et / Fasulye
Kadın3 ons5 ons5 ons
Erkek4 ons5 ons6 ons
MeyvePorsiyon büyüklüğü 4 yaş ve üstü çocuklar için 1/2 bardaktır.
Kadın1,5 su bardağı1,5 su bardağı1,5 su bardağı
Erkek1,5 su bardağı1,5 su bardağı2 bardak
SebzelerPorsiyon büyüklüğü 4 yaş ve üstü çocuklar için 1/2 bardaktır. Hafta boyunca her alt gruptan çeşitli sebzeler seçilmelidir.
Kadın1 fincan2 bardak2,5 bardak
Erkek1,5 su bardağı2,5 bardak3 bardak
TahıllarTüm tahılların yarısı tam olmalıdır.
Kadın4 ons5 ons6 ons
Erkek5 ons6 ons7 ons

Çocuklar için Sağlıklı Beslenme Önerileri

Sosyal Medyada Paylas
WhatsApp   Facebook   Twitter   Tumblr
LinkedIn   Flipboard   Pinterest   Reddit