Karbonhidrat diyeti
Op. Dr. Ali GÜRTUNA On 23 Şub, 2011 At 10:56 PM | Kategori: Diyet - Zayıflama


Karbonhidrat diyeti ve karbonhidratlı yiyeceklerin karbonhidrat değeri; Karbonhidrat diyeti sayesinde istediğiniz öğünde dilediğiniz kadar yiyebilir, bu sayede aç kalmadan kilo verebilirsiniz. Tek yapmanız gereken günlük aldığınız karbonhidrat miktarını azaltmak. Şişmanlamamızın en önemli nedenlerinden biri de fazla gıda almamız sonucunda vücudumuzda yağ birikmesidir. Vücuttaki bu yağlar genellikle de alınan karbonhidratların yakılmayıp depolanmasıyla oluşur.

Normal bir insanın günlük alması gereken karbonhidrat ünite miktarı 70 75 arasındadır. Her gün bu miktarda karbonhidrat alan kişi kilosunu dengede tutar ve şişmanlamaz. 70 ünitenin altında karbonhidrat alan kişi ise kilo verir. Karbonhidrat üniteniz 4050 ünite arasında kaldığı sürece inmek istediğiniz kiloya kolayca erişebilirsiniz.

Karbonhidrat diyetini yaparken aç kalmazsınız. Bu sebeple de sinir siteminiz yıpranmaz. Rejim sırasında özellikle dikkat etmeniz gereken en önemli nokta şekerli ve unlu yiyeceklerden kaçınmak olmalıdır. Bunun yanında listenizde, yumurta, peynir ve balık gibi hem besleyici hem de karbonhidrat değeri düşük besinleri bol bol bulundurabilirsiniz.

karbohidratlar diyeti

Karbonhidrat Diyeti'nde Besinlerin Karbonhidrat Değerleri

Çorba ile karbonhidrat diyeti

  • Tavuk suyu 0
  • Et suyu sade 0
  • İşkembe 10
  • Paça 12
  • Sebze 12
  • Mantar 15
  • Domates 16
  • Kuşkonmaz 16
  • Şehriye 17
  • Tarhana 17
  • Mercimek 18
  • Bezelye 20

Sebze ile karbonhidrat diyeti

  • Patlıcan (1 adet) 4
  • Kabak (1 adet) 4
  • Dolmalık biber (1 adet)4
  • Kuşkonmaz 5
  • Enginar (1 adet) 6
  • Karnabahar 6
  • Kereviz 6
  • Kıymalı ıspanak 6
  • Etli lahana dolması 8
  • Püre ıspanak 8
  • Pırasa 8
  • Havuç 9
  • Bamya 10
  • Zeytinyağlı lahana dolması 18
  • Mısır (1 adet) 18
  • Pirinçli ıspanak 20
  • Taze bezelye 20

Çiğ Sebze ile karbonhidrat diyeti

  • Taze soğan (1 adet) 1
  • Maydanoz (10 gr.) 2
  • Kımızı turp (4 adet) 2
  • Yeşil biber (1 adet) 3
  • Salatalık (1 adet orta boy) 4
  • Havuç (1 adet orta boy) 4
  • Domates (1 adet orta boy) 6
  • Çiğ lahana (1 porsiyon) 7
  • Marul (1 adet orta boy) 8

Bakliyat ile karbonhidrat diyeti

  • Mercimek (lOOgr.) 48
  • Bezelye (lOOgr.) 45
  • Bakla (lOOgr.) 47
  • Nohut (lOOgr.) 50
  • Fasulye (lOOgr.) 52
  • Pirinç (lOOgr.) 53

Et ile karbonhidrat diyeti

  • Şiş ızgara 0
  • Biftek ızgara 0
  • Bonfile ızgara 0
  • Pirzola ızgara 0
  • Köfte ızgara 1
  • Kuş başı sebzeli 6
  • Köfte tava 8
  • Döner 0
  • Pide döner 25
  • İskender 28

*Et porsiyonları 200 gramdır.

Tavuk ile karbonhidrat diyeti

  • Tavuk çevirme 0
  • Tavuk haşlama 0
  • Tavuk döner 0
  • Tavuk tava 8

*Tavuk porsiyonları 400 gramdır.

Sakatat ile karbonhidrat diyeti

  • Beyin salatası (1 porsiyon) 8
  • Beyin haşlama (lOOgr.) 1
  • Beyin tava (100 gr.) 10
  • Yürek ızgara (200gr.) 1
  • Böbrek sote (200gr.) 1
  • Böbrek ızgara (200gr.) 1
  • Ciğer ızgara (200gr.) 3
  • Ciğer tava (200gr.) 6
  • Dil haşlama (250gr.) 0
  • Dil tava (250gr.) 12

Şarküteri ile karbonhidrat diyeti

  • Sosis 1
  • Salam 1
  • Jambon 1
  • Pastırma 1
  • Sucuk 1

Yumurta ile karbonhidrat diyeti


  • Haşlanmış (1 adet) 0
  • Sahanda (1 adet) 0
  • Omlet sade (2 adet) 1
  • Omlet sebzeli (2 adet) 1
  • Omlet patatesli (2 adet) 22
  • Sucuklu sahanda (2 adet) 1
  • Pastırmalı sahanda (2 adet)1
  • Menemen (2 adet) 11

Süt mamulleri ile karbonhidrat diyeti

  • İnek sütü (1 su bardağı) 6
  • Ayran (1 Su Bardağı) 5
  • Keçi sütü (1 su bardağı) 13
  • Kaymak (1 yemek kaşığı) 1
  • Krem şanti (1 yemek kaşığı)1
  • Yoğurt (250gr.) 12
  • Beyaz peynir (100gr.) 1
  • Kaşar (100gr.) 1
  • Dil peyniri (100gr.) 1

İçki ile karbonhidrat diyeti

  • Kırmızı şarap (1/4 litre) 2
  • Rakı (1/6 litre) 0
  • Viski (1/6 litre) 0
  • Votka ( 1/6 litre) 0
  • Cin (1/6 litre) 0

Mezeler ile karbonhidrat diyeti

  • Çiroz (100gr.)1
  • Ançuez (100gr.)1
  • Lakerda (100gr.)1
  • Ciğer ezmesi (100gr.)3
  • Rus salatası (100gr.)8
  • Turşu (100gr.)6
  • Fava (100gr.) 47
  • Sardalya (3 adet) 0
  • Hardal (1 tatlı kaşığı) 2
  • Mayonez (1 yemek kaşığı)1
  • Ketçap (1 yemek kaşığı) 4
  • Sirke (1 yemek kaşığı) 1
  • Limon (1 adet) 6

Kuruyemişler ile karbonhidrat diyeti

  • Leblebi (50gr.) 16
  • Fındık (50gr.) 13
  • Fıstık (50gr.) 12
  • Badem (50gr.) 12
  • Ceviz (50gr.) 10
  • Patlamış mısır (50gr.)10
  • Kuru üzüm (50gr.) 38
  • Kestane (50gr.) 35
  • Kuru incir (1 adet) 6
  • Cips (lOOgr.) 10

Hamur işi ve tatlılar ile karbonhidrat diyeti

  • 1 dilim francala (20gr.)11
  • 1 dilim ekmek (20gr.) 12
  • Tost (20gr.) 8
  • Sandviç (50gr.) 25
  • Makarna (50gr.) 18
  • Börek (50gr.) 33
  • Pilav (50gr.) 10
  • Simit (1 adet) 25
  • Bisküvi (1 adet) 4
  • Kesme şeker (1 adet) 12
  • Baklava (1 porsiyon) 105
  • Muhallebi (1 porsiyon) 30
  • Çikolatalı pasta (1 porsiyon) 65
  • Kremalı pasta (1 porsiyon) 62
  • Meyveli pasta (1 porsiyon) 50
  • Kek (1 porsiyon) 30
  • Dondurma (1 porsiyon) 20
  • Karamela (lOOgr.) 68
  • Bonbon (lOOgr.) 72
  • Bitter çikolata (lOOgr.) 24
  • Bitter çikolata (lOOgr.) 55
  • Reçel (1 tatlı kaşığı) 14
  • Bal (1 tatlı kaşığı) 16

Balıklar ile karbonhidrat diyeti

  • Trança ızgara 0
  • Kılıç ızgara 0
  • Kefal ızgara 0
  • Levrek ızgara 0
  • Barbunya ızgara 0
  • Barbunya tava 12
  • Çupra ızgara 0
  • Kalkan tava 12
  • Kefal tava 12
  • Hamsi tava 15
  • İstavrit tava 12
  • İstavrit ızgara 0
  • Lüfer tava 12
  • Lüfer ızgara 12
  • Istakoz haşlanmış (1 pors) 0
  • Istakoz kokteyl (1 pors) 1
  • Karides kokteyl (1 pors) 1
  • Karides tava (6 adet) 8
  • Karides haşlanmış (6 adet)0
  • Midye tava (8 adet) 10
  • Midye dolma (1 adet) 2
  • Midye haşlanmış (8 adet) 1
  • Kalamar tava (1 porsiyon)10

Meyveler ile karbonhidrat diyeti

  • Erik Tatlı (1 adet) 4
  • İncir (1 adet) 4
  • Kayısı (1 adet) 5
  • Şeftali (1 adet) 12
  • Elma Ortaboy (1 adet) 16
  • Armut Ortaboy (1 adet)18
  • Mandalina (1 adet) 9
  • Portakal (1 adet) 17
  • Greyfurt (1 adet) 16
  • Muz (1 adet) 22
  • Üzüm (100 gr) 9
  • Karpuz (100 gr) 4
  • Kavun (100 gr) 4
  • Yeşil Erik (100 gr) 6
  • Çilek (100 gr) 8
  • Kiraz (100 gr) 8

Doğal meyve suları ile karbonhidrat diyeti

  • Greyfurt 24
  • Portakal 28
  • Mandalina 24
  • Domates 10
  • Elma 32
  • Armut 36
  • Üzüm 42
  • Şeftali 30
  • Vişne 34
  • Kayısı 34
  • Çilek 24
  • Kola 23
  • Gazoz 21
  • Çay 0
  • Çay (tek şekerli)12
  • Soda 0



- Çocuk Cerrahisi Uzmanı

comment closed